Risoto de Arroz Preto com Champignon
Risoto de arroz preto com champignon — cremoso, sofisticado e cheio de notas terrosas e umami. Uma refeição vegana marcante e nutritiva.
Ingredientes: Arroz preto, champignon, caldo de legumes, tomate, alho, salsa, azeite e sal.
Vegano.
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Risoto de Arroz Preto com Champignon
O arroz preto e o champignon foram feitos um para o outro. Nesse risoto sofisticado, a cor profunda e o sabor terroso do arroz preto orgânico se encontram com o umami delicado do champignon em um prato que parece magia.
O arroz preto (ou arroz venere) é rico em antocianinas — poderosos antioxidantes que dão sua cor característica. Combinado com o champignon, fonte de vitamina D e proteínas, cria um prato nutritivo e de alto padrão. Sem conservantes.
Feito sob encomenda. Quer uma erva especial ou um toque de vinho branco? A gente cria! 🖤
| Peso | Não aplicável |
|---|---|
| Tamanho/Porção | 250g, 350g, 550g |
| Ingredientes | Arroz preto, champignon, caldo de legumes, tomate, alho, salsa, azeite e sal. |
| Dieta | Vegano |
| Restrição | Sem Glúten, Sem Lactose |
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Informação Nutricional
| 200 g | 350 g | 550 g | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Quantidade por porção |
%VD* | Quantidade por porção |
%VD* | Quantidade por porção |
%VD* | |
| Valor energético (kcal) | 244 | 12 | 428 | 21 | 672 | 34 |
| Carboidratos totais (g) | 42,0 | 14 | 73,6 | 25 | 115,6 | 39 |
| Açúcares totais (g) | 1,4 | ** | 2,4 | ** | 3,8 | ** |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 5,9 | 12 | 10,3 | 21 | 16,3 | 33 |
| Gorduras totais (g) | 6,4 | 12 | 11,2 | 20 | 17,7 | 32 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,0 | 5 | 1,7 | 9 | 2,7 | 14 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 3,4 | 13 | 5,9 | 24 | 9,2 | 37 |
| Sódio (mg) | 995 | 50 | 1742 | 87 | 2737 | 137 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
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